Wat zijn de belangrijkste dingen om in de gaten te houden bij het bewaren van champagne?
Om het welzijn van uw champagne te garanderen, wilt u dit controleren.
Wat te doen:
- Zorg voor een constante temperatuur, daarom is een wijnkelder goed. En het is ondergronds, wat helpt om dezelfde temperatuur te behouden.
- Zorg ervoor dat de flessen niet in de zon staan, de UV zal de wijn koken. En als verlichting zou je om dezelfde reden LED moeten gebruiken.
- De flessen moeten altijd liggen. Zodat de kurk niet uitdroogt.
- U mag champagne niet in een gewone wijnkoeler of koelkast bewaren, omdat de trillingen van het koelsysteem de fles doen schudden en de bubbels vernietigen.
- Overweeg om magnumflessen te kopen voor een betere veroudering.
Wat NIET te doen:
- Bewaar je champagne in de keuken
- Houd je champagne rechtop.
- Bewaar je champagne in de koelkast.
- Bewaar je champagne in de zon.